domingo, 18 de abril de 2021

Frutas Flambadas

 Frutas Flambadas

Ingredientes:
1 maçã em cubos
6 morangos
½ abacaxi em cubos
2 bananas em rodelas
4 colheres (sopa) açúcar cristal
½ dose conhaque
1 colher manteiga
1 Disco Bifeira Esmaltada Nôno Ferrero
Modo de Preparo:
Adicione no Disco a manteiga e as frutas, refogue por 2 ou 3 minutos. Polvilhe com o açúcar. Misture tudo até caramelar o açúcar com as frutas e junte o conhaque, flambe e sirva.
OBS.: As frutas podem ser variadas exemplo pêras, mangas, cerejas, amoras, mamão, kiwi, pêssego, uva, etc....