Abobrinha italiana na grelha

Abobrinha italiana. 

Preparação:

1. Pré aqueça a grelha em temperatura média-alta,
2. Apare as pontas e corte em fatias no sentido do comprimento com pelo menos 0,5 cm de espessura,
3. Cozinhe cada lado por aproximadamente 3 a 5 minutos.

Creme de queijo 

1 pote de creme de ricota ( nós usamos da marca tirolez o pote azul)) que é maravilhosa!

1/2 de requeijão

ervas de provence ou finas.

Misture tudo e aguarde a abobrinha ficar pronta....assim que retirar a abobrinha da grelha, regue com esse creme e sirva.